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ou l u a ne d no G f a l ie i c: 7 6 5

归档日期:10-18       文本归类:灰树花      文章编辑:爱尚语录

  食 品与药 品 F on rg o da dD u 2 1 年第 1 卷第 0 期 02 4 9 3 1 3 不 同产地灰树花 多糖含量测定 隆 毅 ,李万芳 ,石俊英 ( 山东 中医药大学药学 院,山东 济南 20 5) 5 35 摘 要 :目的 测定不同产地灰树花 多糖含量 ,为灰树花多糖 的综合开发利用提供科学依据 。方法 采用蒽酮一 硫酸法 ,正交 试验确定最佳工艺,测定不同产地灰树花粗多糖 、可溶性糖含量 。结果 1批 不同产地灰树 花粗 多糖 含量81 %~ 48 %, 8 .7 3 . 2 可溶 性糖含量2 .6 5 .5 7 %~ 56 %。结论 不同产地 灰树花 多糖含量具有显著差异 。 4 关键词:灰树花 ;多糖 ;正交实验 ;葸酮. 硫酸法 中图分类号:Q5 9 3 文献标识码 :A 文章编 号:17 .7 x ( 0 2 90 3 —3 6 29 9 2 1 )0 .3 10 Dee mi a i no ioaFr n o aP l s c h rd o fe e t e l is tr n to fGr l o d s ov a c a i eGr wni Difr n ai e f n Lo t LON G , a —a g, YiLIW n fn SHIJ - i g un y n ( ol e f h r ayS a d n n esyo rdt n l hns dcn,ia 5 3 5 C ia C lg P am c, h n o gU i ri a io a iee e o v t fT i C Me i eJn n 0 5 , hn ) i 2 A s at 0bet eT e r n ecnet ooyacaie o roa o d srwniieeto at s b t c: jc vodt mie ho t s f lschr s f i ls rn oago df r cli r i e t n p d Gf f n n l ie t po i c nicb so ecm r es e e e p n duizt nor o s rn oap lschr e o rvd asi t ai fr o pe ni vl met n ti i f i l o d soyacai . e e f i s t h h vd o a lao Gf af d M e h ds A nh o e s lu icdm eho t rh g n ltsst e n eo tm u e h lg o ed tr i ain t o : tr n —u f rca i t d wi o t o o a tod f et p i m tc noo y f rt e e h e i h h m n to of h o tn f r d oys c h rd nds lblu a f io afo d s r wn i i e e t o ai e . s ls Th t ec n e to c u ep l a c a iea ou e s g ro Grf lr n o ag o d f r n c l i s Re u t : e n l t c do sch r ecnet f r o rn oai8df rn cli : .7 3 .2 slbesg r o t t u p y r e l ac ai o t i l F o d s 1ieetoa t s s 81%- 48%,ou l u a ne d no G f a n l ie i c n i: 7 6 5 . %. o cuin T e s gicnieec o schr e o t t f r o rn oao s 2 . %- 5 5 C n ls : h r wa a i f at f rn e n l ac a d ne i l F o dsf 4 6 o e s ni d ip y i c no Gf a dfe e t o a i e . i r n c l is l t Ke rs G i lfo d s; oyac ai soto o ats at o esl r i me o y Wod : r o rn oa p lschr e; r g nlet nh n — f i a d t d fa d h ; r uucc h 灰树花( r tr, o 口 ,属担 子菌亚 门、层 菌纲 、 G @ afoz ) d 非 褶 菌 目 、 多 孔 菌 科 、 树 花 菌 属 [, 又 名 贝 叶 多 孔 菌 、 栗 1 ] 表1灰树 花不同产 地样 品 子蘑 、云蕈 、舞 茸等,产地分布 广泛 ,有 中 国的浙 江、 四 川 、福建等 , 以及 美 国、 日本等 [。灰树花 是种极 具经济 2 】 价值 的药、食两 用大型真菌 ,含多种 生物 活性物质 。灰树 花 富含 多 糖 、 蛋 白质 、氨 基 酸 、维 生素 , 以及 锌 、钙 、磷 、 铁、硒等矿物质元素【,并含 麦角 甾醇 、多酚类 、多种脂溶 3 ] 性 物质 等 。研 究表 明,灰 树花的生物 活性物质 多为灰树花 多糖 ,其 多糖 有 显著 的抗 肿 瘤 、改善 免 疫系 统 功 能、抗 HI 毒、调节 血糖 、调节血脂 及胆 固醇水平 、改善脂肪 V病 代 谢 、治疗肝 炎等药理 学活性 。本 文研 究 了灰树 花多糖 】 最

  不同产地灰树花多糖含量测定_生物学_自然科学_专业资料。目的测定不同产地灰树花多糖含量,为灰树花多糖的综合开发利用提供科学依据。方法采用蒽酮-硫酸法,正交试验确定最佳工艺,测定不同产地灰树花粗多糖、可溶性糖含量。结果18批不同产地灰树花粗多糖含量8.17%~34.82%,可溶性糖含量27.46%~55.65%。结论不同产地灰树花多糖含量具有显著差异。

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